Siglir tar il cuntegn

Header

Rezept für Weihnachtsfrühstück: Spekulatius Porridge
Legenda: RTR
cuntegn

Chalender d'advent – porta 2 Porridge (buglia d'avaina) da speculazius

Porridge datti en tut las variaziuns. Empruvai ussa nossa versiun da Nadal cun speculazius.

2 purziuns
temp da preparaziun: 15 minutas

Rezept für Weihnachtsfrühstück: Spekulatius Porridge
Legenda: RTR

Ingredienzas

  • 80 g flocs d'avaina
  • 700 g latg
  • 1 presa sal
  • 1/2 tschadun pitschen cundiment per speculazius
  • 1 pair
  • 1 tschadun grond paintg
  • 1 tschadun grond zutger
  • 1 banana
  • 2 tschaduns pitschens puré da nuschs
  • 2 tschaduns pitschens confitura
  • 20 g nuschs (p.ex. nuschs da pecan)
  • tenor gust: ulteriura fritga stagiunala

Tip

Avrir la box Serrar la box

Empè da latg-vatga s'adattan er alternativas vegetalas sco latg d'avaina, da mandels u da soja. Tgi che vul po era remplazzar la mesadad dal latg cun aua. Or da las rudellas da banana pon ins furar pitschnas stailas cun ina furmetta.

 

Preparaziun

  • Far buglir ils flocs d'avaina cun il latg e laschar coier la massa levet 1-2 minutas enten truschar.
  • Agiuntar il sal ed il cundiment per speculazius, dar ina truschada e laschar scuflar la buglia d'avaina 3-5 minutas. Tut tenor la consistenza giavischada svidar tiers dapli liquid.
  • Entant far permez il pair ed al caramelisar cun il tagl vers engiu en ina pitschna padella cun il paintg ed il zutger. Caramelisar sin temperatura mesauna per ch'il zutger na vegnia betg nair. Volver il pair suenter 2-3 minutas, cuvrir la padella cun il viertgel e stgaudar ulteriuras 3 minutas il pair sin temperatura mesauna.
  • Truschar la buglia d'avaina e la reparter sin duas cuppas.
  • Servir la buglia chauda cun la banana, il puré da nuschs, la confitura, las nuschs ed il pair caramelisà.

Artitgels legids il pli savens

Scrollar a sanestra Scrollar a dretga