Ils auters cun nossa correspundenta Donata Vallino

Las turtas da nusch «Pultorte»

Purtret da Fadri Pult.
Legenda da maletgs: Fadri Pult da Genevra. RTR, D. VALLINO

Dapi bunamain 90 onns vegnan fabritgads las turtas da nusch da l'Engiadina che portan il label «Pultorte». Lur qualitad fa anc adina sia prova en l'entira Svizra ed a l'ester. La famiglia Pult è vegnida a Genevra e il pastizier antenat Pult-Scartazzini era ina da quels pastiziers ch'è stà a l'ester per far fortuna durant il 18avel e 19avel tschientaner. Suenter è Fausto Pult turnà en Svizra e ha cumenzà da far sia turta da nusch en Engadina, a Samedan. Dapi lura vegnan las turtas anc adina fabritgadas suenter recept original ed oz chattain Fadri Pult sco patrun da l'interpresa «Pultorte» a Genevra. Ses bab è vegnì a Genevra lonn 1954.

Autur/a: RTR/cl