Inscunter culinar tranter Turitg e Losanna

Ils cuschiniers da Losanna e da Turitg preparan ensemen la tschavera.
Legenda da maletgs: Ils cuschiniers da Losanna e da Turitg preparan ensemen la tschavera. Alexandre Suter

Las associaziuns «FOOD ZURICH» e «Lausanne à table» han organisà in inscunter culinar tranter las duas citads, ensemen cun las ustarias Rechberg 1837 e l'Abbaye de Montheron.

Suenter in emprim eveniment a Turitg ils 20 da matg han cuschiniers da Losanna e da Turitg preparà ensemen ina «tschavera a quatter mauns» a Losanna. La chaschun per ils Vadais da scuvrir aspects da la gastronomia da Turitg ordaifer da la charn stagliada a la turitgaisa.

Redacziun: Alexandre Suter