Capuns – il recept tradiziunal dal Grischun
Schon fast eine Legende: Unsere Capuns. Etliche Rezepte existieren, denn jede Familie hat ihre eigene Variante.
Woher kommen Capuns? Und wie werden sie hergestellt?
Spannende Fakten und Informationen rund ums Thema Capuns.
Die Klassiker
Nebst Capuns begeistern auch unsere Maluns, das Plain in Pigna oder die Bünder Gerstensuppe die Fans von Graubünden.