Suvlaki, Gyros e Capretta – Aletria com Ovos

Maria Cathomas-Da Silva da Breil è oriunda da São Martinho das Chãs en il nord dal Portugal. Qua preschenta ella il recept per Aletria com Ovos. Il dessert datti en il Portugal savens durant il temp da Nadal

Suvlaki, Gyros e Capretta
Legenda da maletgs: Suvlaki, Gyros e Capretta. RTR

Aletria munta allegria. Per il dessert che regorda Maria Cathomas-Da Silva adina als dis da Nadal cun sia famiglia en il Portugal, dovr'ins tagliarins fins (Fadennudeln). Damai che quels n'èn betg uschè simpel da chattar, pon ins remplazzar els cun spaghettis fitg fins.

Autur/a: Marionna Lombriser