Suvlaki, Gyros e Capretta – «Auszogne»

Ils «Küchel» èn dultschs delizius da la Baviera.

Mund cun scrittira Suvlaki, Gyros e Capretta.
Legenda da maletgs: Suvlaki, gyros e capretta. RTR

Ils «Auszogne» datti en Baviera tar il café dal suentermezdi. Quels Küchel èn dultschs frittads en grass. Els tutgan er tar las spezialitads da perdunanza en Baviera.

Katrin Pally-Stieglbauer preschenta il recept da sia tatta che fa anc Auszogne per l'entira famiglia, e quai cun ses 90 onns.

Autur/a: Marionna Lombriser