Suvlaki, Gyros e Capretta – «Bacalhau no forno»

La passiun per il pesch setgentà.

Mund cun scrittira Suvlaki, Gyros e Capretta.
Legenda da maletgs: Suvlaki, gyros e capretta. RTR

La legenda di – 365 recepts da bacalhau, per mintga di in en in onn. Il bacalhau è dapi 700 onns ingredienza da la cuschina portugaisa.

Autur/a: Sergio Guetg