Suvlaki, Gyros e Capretta – «Minestrone»

Stefano Stagliano da Trun declera oz, co cuschinar ina buna minestrone.

Minestrone suenter il recept da Lucia Stagliano.
Legenda da maletgs: Minestrone suenter il recept da Lucia Stagliano. RTR, Ivo Orlik

En ses restorant cuschina sia mamma Lucia la minestrone e dad ella è er il recept. Stefano Stagliano po anc sa regurdar bain, ch'el ha mangià la minestrone sco buob anc in di suenter la tschaina, e quai dad ensolver. 

Autur/a: Ivo Orlik