Suvlaki, Gyros e Capretta – «Pite»

La cuschina dal Cosovo – cun Elbenita Sylaj.

Elbenita Sylaj e sia famiglia
Legenda da maletgs: La cuschina dal Cosovo – cun Elbenita Sylaj. RTR Ivo Orlik

En il Cosovo vegni cuschinà bler cun pasta e verduras.

La giuvna dunna Elbenita è cuschinunza passiunada. Ella ha 27 onns, è oriunda da Rabius e stat ussa cun ses um e sia poppa da 4 mais a Sargans.
Ella cumbinescha gugent spaisas svizras sco era dal Cosovo. 

Oz preschenta ella per nus in tipic menu dal Cosovo – il pite.

Autur/a: Ivo Orlik