Suvlaki, Gyros e Capretta – «Schlesische Mohnklösse»

Questa spaisa dultscha da la Germania cun papaver, latg e paunins veders deriva da la Silesia ch'appartegn oz a la Pologna. Il bab da Martin Pfeiffer ha vivì là d'uffant e prepara la spezialitad adina per il temp tranter Nadal e Bumaun.

Suvlaki, Gyros e Capretta
Legenda da maletgs: Suvlaki, Gyros e Capretta. RTR

Martin Pfeiffer è oriund da Dortmund e viva dapi il 1994 en Svizra. El ha emprendì rumantsch tras sia dunna e cun ses uffants.

Autur/a: Marionna Lombriser