Dentant èn passads 21 onns. La mesadad da sia vita ha Maria Sontos ussa vivì en il Grischun. Ella ha emprendì fitg bain il linguatg, sa senta da chasa qua. Avant 3 onns è ella sa decidida da surprender l’ustaria dal Buffet a Sedrun. Ensemen cun ses um maina ella ussa quella ustaria nua che giasts da vacanzas, indigens e Portugais s`entaupan.
«Mes trais uffants - per els è Sedrun lur dachasa», di Maria Santos che sto sezza rir, cura ch’ella patratga ch’ella avevav atgnamain previs da restar mo in curt temp en il Grischun. Portugal è dentant daventà sia destinaziun da vacanzas. Quai mintg’onn.
L’emprim temp en il Grischun, cura ch’ella n'enconuschevi nagin e na chapiva era nagut, haja ella bragì bleras notgs, raquinta Maria. Era pareva la glieud in pau fraida. Oz na saja quai betg pli uschia. «Jau na sai dentant betg, sch'ella è sa midada u sche jau sun m’adattada durant quests 20 onns» di Maria riend.
