Siglir tar il cuntegn

Header

video
Shakshuka cun spargias
Or da Battaporta dals 29.03.2020.
laschar ir
cuntegn

Lunch cun Livio Shakshuka cun spargias

Sche era ti na sas gia uss betg pli tge cuschinar a chasa, lura avain nus intginas propostas per tai. Oz ina tratga oriunda da l’Africa dal Nord che deriva pia da la cuschina araba.

Quai dovras ti per cuschinar per 2 persunas:

  • Ieli d’ulivas
  • 500g spargias
  • 1 conserva tomatas manizzadas
  • In zic puletg alv (Kreuzkümmel)
  • In zic sal
  • 75g spinat
  • 4 ovs
Quai dovras ti per far ina Shakshuka.
Legenda: Quai dovras ti per far ina Shakshuka. RTR

Uschia fas ti la Shakshuka (temp da cuschinar activ: 35 minutas)

Stgaudar ieli en ina chazzetta. Brassar las spargias ca. 5 min. Dar tiers las tomatas e las spezarias e laschar cuschinar per 5 minutas. Dar tiers il spinat.

Furmar 4 foppas en la chazzetta. Sfratgar ils ovs en las foppas e laschar cuschinar 9 minutas. Ensalar ils ovs e servir.

Tip: enstagl da spargias pos era prender auters legums, sco per exempel peperonis.

Las foppas en la Shakshuka cun ils ovs.
Legenda: Las foppas en la Shakshuka cun ils ovs. RTR

Artitgels legids il pli savens

Scrollar a sanestra Scrollar a dretga