Il studi da l’universitad da Göteborg mussa che senza ina reducziun dal consum da products da latg e charn-bov na pon las finamiras dal clima da l’Uniun europeica betg vegnir cuntanschids. Sco il studi mussa pudessan alternativas sco charn-giaglina ni charn-portg e products da latg d’avaina rimplezzar e cumpensar ils products da vatgas e bovs. Quest products na chaschunian betg tal grondas emissiuns sco products da vatgas, scriva ils experts da l’universitad da Göteborg. La producziun d’in kilo proteins da products da latg e charn-bov chaschunia 4 giadas dapli emissiuns che la medema quantitad protein da charn-giaglina.
RR novitads 21:00