Impurtant è che l'ov n'è betg memmai frestg. Pir suenter bien tschun dis dat igl ajer trenter la crosa ed il iev. Quai gida che il iev na tatga betg uschia ferm vi da la crosa.
Dapli
Trais trics da la rait, co i duai ir meglier:
- Metter pulvra da levon (Backpulver) en l’aua avant che coier l’ov.
- Uschia vegn la crosa pli loma e sa lascha pigliar davent pli simpel.
- Far dad omaduas varts da l'ov ina fora. Dad ina vart ina in zic pli gronda sco l’autra.
- La gronda avess dad esser ca. uschè gronda sco ina munaida dad 1 franc.
- Suenter buffar ferm en per la pitschna russa. Uschia duai il ov ruschnar ora da la crosa.
- Metter l'ov en in magiel cun aua fraida.
- Metter il maun sur la fora dal magiel e squassar durant 5 secundas.
- La crosa avess da sa deliberar da l'ov ed uschia vegnir davent simpel.
RR Actualitad da mezdi 11:00