En il Grischun vegn cultivada 66% da la surfatscha da moda biologica. Quai è record svizzer, tenor las cifras da l'Uffizi federal da statistica. En il chantuns Berna, Argovia u Sogn Gagl munta quella quota a gnanc 15%. Ultra da quai ha il Grischun er ils pli blers manaschis da bio, en tut 1'305 da total 2'215. Quai èn 58% da tut ils bains purils en il chantun.
Er en Svizra datti adina dapli manaschis da bio
La midada structurala en il sectur d'agricultura cuntinueschia. En l'entira Svizra midan adina dapli manaschi sin bio. Tenor il rapport dal BfS saja la cumpart da manaschis da bio creschida per 3.8%. Quai è in plus da 7'561 bains da bio. En tut saja il dumber da manaschis en Svizra dentant ì enavos, quai sin total 49'363 manaschi purils, quai correspunda ad in minus da 1.3% cumpareglià cun il 2019.
Ord l'archiv
En la Svizra ed er en il Grischun è il trend en l'agricultura vers bio.