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Ina funtauna d'aua minerala.
Legenda: Aua minerala - funtana Sotsass a Scuol. MAD
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Engiadina Aua è dapli che be aua

Tar in bun vin tutga era ina buna aua. La someliera d’aua Claudia Vontobel propona, l'aua che gusta ensemen cun il vin tschernì.

In bun menu e vitiers in bun vin e per finir arriva era ina clocca aua sin maisa. Ma qua datti differenzas: tar in bun vin cotschen èsi meglier da baiver aua senza gas, percunter gusta il vin alv meglier cun dasper aua cun gas.

Claudia Vontobel da Scuol è someliera d’aua. Ella abita dapi trais onns a Scuol. Gist en ils conturns datti differentas auas mineralas, quai ha fascinà ella. Perquai ha ella fatg differents curs per daventar someliera.

La finamira da Claudia Vontobel è da sensibilisar la populaziun per quest stgazi d’aua ch'exista en Engiadina Bassa.

Dis da l’«Aua Forta»

Dals 16 fin ils 21 da mars han lieu a Scuol ils dis da l’aua. Il program è vast e raquinta da l’istorgia e da la derivanza da l’aua. E natiralmain dastga era Claudia Vontobel raquintar sur da las differentas qualitads e gusts da l’aua.

RR actualitad 08:00