-
Bild 1 von 3. Il schef Reto Mathis (a dretga) ed il cuschinier fan preparativas en cuschina. Bildquelle: RTR, Georg Luzzi.
-
Bild 2 von 3. Il restaurant «La Marmite» cun vista sur tut las muntognas da l'Engiadin'Ota. Bildquelle: RTR, Georg Luzzi.
-
Bild 3 von 3. Menus per gourmets porscha il restrauant «La Marmite» sur San Murezzan. Bildquelle: RTR, Georg Luzzi.
Hartly Mathis – il pionier
L’onn 1967 ha Hartly Mathis prendì la decisiun da purtar la cuschina d’hotels da 5 stailas da la val sin la muntogna ed ha avrì il restaurant «La Marmite». Blers eran sceptics da quest’interpresa. L’istorgia è daventada in grond success.
25 onns pli tard ha lura surpiglià il figl Reto Mathis il restaurant e sviluppà enavant il restaurant da gourmet sin bunamain 2'400 meters sur mar.
Enconuschentas persunas, sco il Schah da Persia, ils frars Klitschko ma era il nov president american Donald Trump e sia famiglia èn stads giasts dals Mathis.
La vegliadetgna en emprima lingia, ma era la situaziun economica ed ecologica èn stads ils motivs da chalar.
RR actualitad 07:00