Siglir tar il cuntegn

Header

video
Ils ustiers da la Fausta Capaul a Breil ston chalar pervi da mancanza da persunal
Or da Telesguard dals 10.01.2023.
laschar ir. Durada: 4 minutas 5 Secundas.
cuntegn

Casa Fausta Capaul a Breil «I fa mal, ma nus stuain chalar»

Tobias e Selina Lechmann-Albrecht èn gastronoms cun corp ed olma. Suenter trais onns chalan els dentant cun lur ustaria da renum a Breil. La mancanza da persunal dal fatg sforza els da far quest pass.

La gronda sfida è da chattar persunal

Cun surpigliar la Casa Fausta Capaul a Breil han els realisà in siemi. Ella è la scheffa en il service, ses reginavel è la cuschina. Ma suenter trais onns è cler, ch'els na chattan betg ina persuna dal fatg, che pudess surpigliar tschertas lavurs.

audio
Malgrà success han ils gastronoms stuì decider da chalar
ord Actualitad dals 10.01.2023. Maletg: RTR
laschar ir. Durada: 3 minutas 42 Secundas.
Igl è stà ina greva decisiun. Ma senza persunal qualifitgà na chattain nus betg la peda che nus duvrain per nossa giuvna famiglia.
Autur: Selina Lechmann-Albrecht gastronoma
Tobias und Selina Lechmann-Albrecht im Restaurant
Legenda: Gastronoms cun corp ed olma Tobias e Selina Lechmann-Albrecht en lur ustaria RTR

Els hajan empruvà tut: Cun porscher dus mais vacanzas pajadas, be pli avrir l'ustaria durant tscherts dis, betg pli servir gentars: Ma tut haja gidà nagut. Al pèrin resta nagut auter che da chalar cun l'ustaria e tschertgar ina successiun.

I fa mal, cunzunt cunquai che nus avain ina ustaria che gira fitg bain. Ma uschia na pudain nus betg pli far vinavant.
Autur: Tobias Lechmann gastronom

Enfin il mars mainan els anc l'ustaria da renum a Breil. Els speran da chattar ina buna successiun. Lur plan è da restar en la Surselva e probabel era lavurar en l'avegnir en la gastronomia.

RTR Telesguard 17:40

Artitgels legids il pli savens

Scrollar a sanestra Scrollar a dretga