Ulteriur Grischun - Agrischa 2017 cun canedels dal Partenz

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Legenda: Il cumenzament. La charn manizzada en furma da pasta vegn emplenida en la pressa da charn. RTR/Orlando Cadonau

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Legenda: La pasta vegn pressegiada en furma da liongia. RTR/Orlando Cadonau

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Legenda: La pasta en furma da liongia vegn tagliada en pitschens tocs. RTR/Orlando Cadonau

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Legenda: Cun ils mauns rollan las dunnas la pasta en furma da rucla. RTR/Orlando Cadonau

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Legenda: E quai èn ils canedels dal Partenz avant ch'els vegnan brassads. RTR/Orlando Cadonau

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Legenda: L'ultim pass - ils canedels dal Partenz vegnan brassads. RTR/Orlando Cadonau

audio

Mezdi: Agrischa – l'uniun da dunnas prepara Canedels dal Partenz

02:03 min, ord Actualitad dals 05.05.2017.

laschar ir. Durada: 2 minutas 3 Secundas.

Preschentar products regiunals - quai è ina da las incumbensas da la Agrischa. Per quest motiv ha il comité d’organisaziun dumandà l’uniun da dunnas e puras da Jenaz-Fideris e Furna da far pront ina spezialitad dal Partenz. E lezzas èn sa decleradas prontas da porscher canedels dal Partenz.

Gievgia, ils quatter da matg 2017, èn alura radund 25 commembras s’entupadas en cuschina da la halla polivalenta a Jenaz, per preparar ils canedels.

RR actualitad 12:00