Siglir tar il cuntegn
Ina persuna cun ina forsch taglia ivas blauas durant la vendemia
Legenda: Ivas grischunas vegnan pli dultschas. Grazia a dapli sulegl e temperaturas pli chaudas profita la qualitad dal vin da la midada dal clima. Keystone

Ulteriur Grischun Il clima sa mida ed ils viticulturs profitan

Il midament dal clima na ha betg mo varts negativas. Da 10% dapli uras da sulegl che avant 100 onns e temperaturas en l’in tras l’auter 2 grads celsius pli autas profita il vin. El vegn pli dultsch.

La qualitad da las ivas en il Grischun crescha. Avant 20 onns sajan ins anc stà cuntent cun da quai da 80 fin 90 grads Oechsle, uss discurran ins da 98 fin 100 grads Oechsle. Quai di il viticultur da Malans Andrea Lauber. Era possian ins racoltar pli baud che avant 20 onns. La vendemia saja sa spustada dal november en l’october, gea schizunt sin fin settember.

Novas sorts da vin

Il shiraz alv e l’iva cabernet, sorts d’ivas che basegnan in clima pli chaud, vegnian en il futur a vegnir cultivada pli fitg en il Grischun Il pinot noir astgass percunter plaunet avair brajas cun il clima pli chaud.

Artitgels legids il pli savens