Siglir tar il cuntegn

Header

cuntegn

Desister da charn 5% da la populaziun svizra è vegetaria

5% da la populaziun svizra ch'è sur 14 onns sa nutrescha vegetarian. 0,6% maglian vegan, desistan pia dal tuttafatg da products d'animals. Il trend è creschent, quai mussan las novas cifras dal rapport da l'uniun Swissveg.

Sch'il trend cuntinuescha uschia, lura desistia en tschintg onns mintga dieschavel da charn. Ils ultims onns è la cumpart da persunas che mangia vegetarian u vegan creschida per en tut 14%, mussan las cifras dal rapport da Swissveg. Ina differenza saja da constatar tranter umens e dunnas sco er en las gruppas da vegliadetgna.

vegetarian vegan
dunnas 5,3% 1%
umens 3,5% 0,2%
persunas 14-34 onns 6,5% 1%
persunas sur 55 onns 2,5% 0,3%

Sper quai hajan ins er constatà in boom tar il consum da products da substituir charn. Uschia haja la mesadad da las persunas vegetarias u veganas inditgà da consumar tals products.

Preschientscha mediala dals disavantatgs da charn

Motiv per pli pauc consum da charn è tenor l'uniun Swissveg per l'ina la preschientscha mediala dals dischavantatgs da consumar charn e per l'autra la pussaivladad da s'infurmar a moda simpla en l'internet. La gronda part da las persunas che sa nutreschan vegan u vegetarian fetschian quai or da motivs ecologics ed etics per la dignitad dals animals. Pir en segunda lingia giaja per l'atgna sanadad e l'alimentaziun globala.

Studi da consuments

Avrir la box Serrar la box

Las cifras sa basan sin in studi da consuments cun persunas sur 14 onns che represchentia 6,86 milliuns persunas. A l'enquista da telefon han 30'000 persunas fatg part. Il studi intercurescha dapi il 2015 la disas d'alimentaziun da la populaziun svizra.

Or da l'archiv

video
Danunder vegn la charn?
Or da Minisguard dals 08.01.2022.
laschar ir. Durada: 3 minutas 5 Secundas.
audio
Per tadlar: las novitads da las 12:00
ord RTR Audio dals 01.11.2022.
laschar ir. Durada: 4 minutas 48 Secundas.

RTR novitads 12:00

Artitgels legids il pli savens

Scrollar a sanestra Scrollar a dretga