En blers manaschis sajan ils credits da corona duvrads si. I na dettia strusch perspectivas. 100'000 plazzas sajan periclitadas ils proxims mais, quai mussa la retschertga da GastroSuisse, l'uniun tetgala da manaschis gastronoms.
Gastronomas e gastronoms hajan chapientscha per tschertas mesiras, ma il privel da s'infectar en la gastronomia saja cumprovadamain pitschen. Ils concepts da protecziun funcziunian. GastroSuisse spera ch'il Cussegl federal na ruineschia betg cumplettamain la branscha.
Or da l'archiv
Er gastronomas e gastronoms grischuns èn stads sut squitsch gia durant l'emprima unda da la pandemia.