La regina dals superfoods, per uschè dir, èn ils sems da Chia. Els duain far schlanc ed avair in bun effect per la sanadad. Cumprovà n'è quai, tenor l' inschignera da victualias Marianne Botta, betg. Il semglin saja cumparegliabel cun ils sems da Chia. El saja dentant indigen, pli bunmartgà ed er pli perscrutà. Plinavant ha el er in effect cunter il cancer. Las cumponentas dals dus sems èn tenor Botta sumegliantas.
Ampuaunas empè da pumaraida da Goji
Er la pumaraida da Goji tutga tar ils superfoods. Tals cuntegnian franc ina gronda concentraziun da vitamin A,B,C ed E, sco er bleras antioxidanzias, declera Botta. Dentant datti era tar la pumaraida da Goji nagins studis che demussan, ch' i hajan in effect per la sanadad.
«Tge ch'è problematic tar quest superfood è, che la pumaraida po esser contaminada cun pesticids u autras substanzas nuschaivlas.» Ina meglra alternativa saja l' ampuauna. «Quest fritg è perscrutà fitg bain e cuntegn medemamain bleras antioxidanzias. Ampuaunas èn era bunas cunter il cancer.» Ultra da quai duain ellas sminuir la ristga da daventar memia gross u da survegnir diabetes.
Spirulina - in «superbooster»?
Microalgas che derivan da l'America Centrala u da l'Africa, sco per exempel Spirulina, valan sco «superboosters» per il sistem d' immunitad.
Cumprar pon ins ellas en furma da pulvra u er tablettas. Tenor Botta cuntegnan ellas blers proteins, beta-carotin, clorofil, fier ed er acid folic. «Tenor studis duai Spirulina sbassar il spievel dal colesterin ed er la pressiun dal sang.» Dentant sajan questas micro-algas charas e cuntegnan per part era materias nungiavischadas.
Rischcotschnas empè da pulvra da Matcha
Er la pulvra da Matcha daventa pli e pli populara. «Matcha è atgnamain ina ragisch che deriva da las Andas da Peru», uschia Botta. Ella valia sco med da potenza e duai augmentar la prestaziun dal corp e dal spiert.
Studis na datti dentant er betg. «En sasez pudess ins cumparegliar Matcha cun las rischcotschnas.» Il suc da rischcotschnas retegnia inflammaziuns, sustegnia il sistem d' immunitad ed è er buns cunter il cancer. El possia schizunt avair in'influenza sin la cundiziun e sbassar la pressiun dal sang.
RR Actualitad 11:00