Stefano Stagliano da trun ha in flair per la cuschina taliana. Tge che na dastga betg mancar en lezza cuschina, èn ils fretgs da mar.
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Il cuschinier da Trun, Stefano Stagliano ha 29 onns, è maridà cun sia dunna Silvana, è bab da 3 uffants e schef da la Pizzeria Trattoria Centro a Trun e dal Take Away «de Stefano» a Schluein.
El ha mess ensemen per nus ina tratga tipica da la regiuns sper la mar en l'Italia: Ris cun crevettas e zuchetti.
