Il pli char caviar da la butia Glattfelder a San Murezzan custà 4’800 francs il kilo. Purziuns da 500 grams u schizunt 1000 grams vegnan tenor la manadra da la butia Alice Bührer vendì regularmain tar els.
Cumenzament da la gallaria da maletgs
Sursiglir la gallaria da maletgs
-
Bild 1 von 3. Alice Bührer, manadra d'affar Glattfelder, venda regularmain era statglas da 500 grams e dapli. Bildquelle: RTR/ GM Maissen.
-
Bild 2 von 3. Ina gronda stgatla da caviar paisa 1.8 kilos e custa fin passa 9'000 francs. Bildquelle: RTR/ G-M Maissen.
-
Bild 3 von 3. Caviar en differentas sorts e grondezzas. Bildquelle: RTR/ GM Maissen.
Fin da la gallaria da maletgs
Returnar al cumenzament da la gallaria da maletgs.
Tar festas da caviar vegn per part schizunt cumprà la stgatla gronda da 1,8 kilos. Quai fetschia lura spezialmain impressiun a tals giasts. Ina purziun normala per quatter persunas saja dentant enturn 250 grams, uschia Alice Bührer.