Temp da preparaziun: ca. 30 min.
Ingredienzas
per 8 persunas
Dip da curry
- 1 banana madira
- 125 g quarc mez grass
- 1 tp curry miaivel
- ¼ tp sal
Paletschar e smatgar ensemen la banana cun ina furtgetta. Maschadar cun il quarc, curry e sal.
Dip da tomatas
- 1 rudella paun da tost
- 140 g tomatas setgentadas en ieli
Tagliar il paun en pitschens tocs. Sguttar las tomatas, maschadar quellas cun il paun e purar tut.
Dip da ton
- 1 bischla ton rosa en ieli (ca. 80 g)
- 125 g chaschiel frestg
- 1 tg tschagugliuns
- sal, tenor basegn
Sguttar il ton, metter en in plat, smatgar ensemen cun ina furtgetta e maschadar cun il chaschiel frestg. Tagliar fin ils tschagugliuns, maschadar quels en il ton ed ensalar.
Bastunets da legums
- 1 cucumera
- 1 peperoni cotschen
- 1 colrava
- 8 carottas
Empè da carottas entiras duvrar ca. 300 g bastunets da carottas gia tagliads.
Tagliar bastunets da cucumera, peperoni e colrava. Emplenir ils dips en magiels e servir ensemen cun ils bastunets da legums.
tp = tschadun pitschen
tg = tschadun grond

Recept sco PDF
Copyright e recept da Little Fooby