Fasten – Das steckt hinter dem Trend

Fasten liegt im Trend. Es gibt verschiedene Fastenmethoden, von der Entgiftung bis zum Intervallfasten. Dieser Dokumentarfilm wirft einen Blick auf die Entwicklung und die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse des Fastens.

Jüngste wissenschaftliche Studien unterstreichen den potenziellen Nutzen des Fastens bei der Behandlung verschiedener Krankheiten. Fasten führt zu einer Umstellung des Stoffwechsels zugunsten der Autophagie, einem Selbstreinigungsmechanismus, für den Ohsumi, der Entdecker dieses Prozesses, 2016 den... Dapli