Rezept aus Graubünden
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Puglinas da Sent
Puglinas da Sent – ein Gericht aus Graubünden. Einfach und natürlich super lecker. So bereiten Sie Puglinas da Sent zu.
Autor:
Lorena Cadotsch / Flavia Vincenz
14.12.2022, 10:44
Legenda:
Puglinas da Sent
Ein leckerer Keks aus dem Engadin.
RTR
So bereiten Sie die Puglinas da Sent zu:
Zutaten
- 500 g Zucker
- 2-3 TL Schokoladenpulver
- 6 Eier
- 600 g Haselnüsse gemahlen
- 80 g Mehl
Zubereitung
Den Namen puglinas (Hühnerdreck) haben sie aufgrund ihres Aussehens erhalten. Es gibt unzählige Varianten. Jede Familie hat ihr eigenes Rezept.
Rezept Cuschina Engiadinaisa
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