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Decodar nossa cultura: Spezialitäten aus Graubünden

Capuns – il recept tradiziunal dal Grischun

Schon fast eine Legende: Unsere Capuns. Etliche Rezepte existieren, denn jede Familie hat ihre eigene Variante.

Maluns – ein einfaches Kartoffelgericht aus Graubünden

Lust auf ein einfaches und schnelles Gericht mit Kartoffeln? So wird die Bündner Spezialität «Maluns» zubereitet.

Pimp la cuschina

Eine Landfrau. Eine WG aus dem Unterland. Ein klassisches Bündner Rezept. Eine Extrazutat und eine Prise Rätoromanisch.

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Entschleunigen und geniessen – mit dem Koch-Slowstream «Bulzani»

Slowstreams sind entspannende Videos, die eine bestimmte Atmosphäre authentisch erlebbar machen. Viel Vergnügen!

Lunch mit dem RTR-Moderator Livio Chistell

Lunch-Ideen auf Rätoromanisch.

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